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La brasserie

La brasserie

Situé au cœur du village de la Gacilly, à 800 m de La Grée des Landes, la Brasserie vous accueille de juin à septembre pour y découvrir nos produits "made in Bretagne" riches en saveurs gourmandes et arômes authentiques.

Elle propose une alimentation  saine, cuisinée avec des produits locaux issus de l'agriculture biologique et de saison.

Fidèle aux engagements de la Marque Yves Rocher, la Brasserie du Végétarium Café valorise la biodiversité.

Comme au restaurant "Les Jardins Sauvage" de la Grée des Landes, nos boulangers et tous nos fournisseurs ont recours à des savoir-faire précieux et respectueux de la Nature.

Des liens forts ont été noués avec les producteurs locaux : éleveurs, maraîchers.

La Carte

Sa salle de restaurant, décorée de mobilier contemporain, confortable, ouvre sur un patio fleuri.

Son "espace bar – salon de thé" suggère la détente et la convivialité avec ses banquettes et tables hautes.

Vous pourrez déjeuner, prendre un verre, sur sa terrasse ensoleillée ou en soirée le jeudi,  à partir de 19h00, profiter d'un  apéro concert : soirée musicale avec chansons françaises, swing, jazz, blues, bossa nova, rock, musique celte …

Renseignement au +33 (0)2 99 08 37 37

Actualités

 

La presse en parle

 

Idées cadeaux

 

Forfaits saison

 

Plan Accès

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La brasserie

Carte - Formule entrée/plat ou plat/dessert – 12.50 €

 

Tomates basilic au chèvre frais mariné

Méli-mélo de légumes aux graines de Sézame

Gaspacho de saison (tomate, melon…)

Cake salé

 

Plat du jour

Assiette de charcuterie bio, chutney d'oignons

Assiettes de poissons marinés

Salade du jour

 

Kouign-aman, glace au caramel

Entremet caramel au beurre salé, coque chocolat

Panacotta aux fruits

Riz au lait, compotée de fruits de saison

Gâteau aux amandes

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Ouverture de juin à septembre

Tous les jours : 11h00-19h00 - Du vendredi au samedi : 11h00-21h00

Téléphone : + 33 (0)2 99 08 37 37

La brasserie

"Made in Bretagne"