MENU DÉGUSTATION AVEC ACCORD METS & VINS
Gastronomie Bio et Locavore
Laissez-vous guider au gré des humeurs gustatives du Chef Fabien Manzoni
Préparez vos papilles à une belle rencontre ! Vous avez rendez-vous avec la cuisine « biogastronomique » du Chef Fabien Manzoni. Une occasion unique de savourer un menu « bon, beau et sain », inspiré par la Nature, ses couleurs et ses saisons. Dans votre assiette, des plats élaboré dans le respect des produits locaux, certains en provenance directe du potager de la Grée des Landes ! Au diapason de cette proposition, notre sommelier veille aux vins pour vous conseiller le meilleur accord parmi une sélection de 35 flacons - Bio ou Nature, évidemment.
La Grée des Landes, Éco-Hôtel Spa Yves Rocher, vous accueille pour :
- Un déjeuner ou un dîner « Dégustation » avec un amuse-bouche, deux entrées, un plat autour du poisson, un plat autour de la viande, un dessert, une assiette de mignardises et l'accord Mets & Vins (3 verres) au Restaurant Gastronomique Bio & Locavore « Les Jardins Sauvages »
Ce coffret est valable du lundi au dimanche selon disponibilité et uniquement sur réservation (hors animations spéciales).